炒米糠是陕北农民常见的饮食，吃起来和炒黄豆一样甜,到目前为止，发现米糠中含有多种降胆固醇化合物，米糠油的主要成分如单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸及少量不皂化物等，能使米糠油产生降胆固醇作用,有糠的米是粗米，无糠的米是精米,米糠(现行国家标准米糠)主要由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚组成。
麸皮原指谷物的外壳，是整个谷物的一部分，属于种子的外层。有糠的米是粗米，无糠的米是精米。麸皮是全谷物的可食用部分，包括全谷物的外果皮和中果皮。一般来说，麸皮是指小麦种子、黑麦种子或其他谷物的破碎皮层，从谷物中分离出来，特别是用于牲畜饲养。可以在麸皮中加入一些玉米粉，和一些黄豆或者玉米一起炒，然后磨成“麸皮炒面”，和米汤一起吃。麸皮质地非常粗糙，难以下咽。炒米糠是陕北农民常见的饮食，吃起来和炒黄豆一样甜。米糠(现行国家标准米糠)主要由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚组成。所以在加工过程中会混入少量的稻壳和一定量的粉尘、微生物，所以只能用作饲料，是大米加工的主要副产品。到目前为止，发现米糠中含有多种降胆固醇化合物，米糠油的主要成分如单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸及少量不皂化物等，能使米糠油产生降胆固醇作用。
1、五行图米字旁边最吉祥的字是:小米、大米、五谷、粗、饼、籽、精、粗、粮、面、粥、种、粘、粤、粮、糊、糖、粪、米、糠、碎米。2.水稻字旁边最洋名的例子:仙溪、仙乐、仙云、仙津、仙游、仙乡、仙城、仙阔、咸宜、仙来、仙坡、仙清、仙会、仙燕、仙溪、仙民、仙兰、紫阳、子豪。
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