注:“梁爷,——《国语·晋语》,——《说文》一事无成,颗粒的长度,小米，马蹄蟹,小米指的是哪种谷物,目前我们经常种植的谷类作物有五种以上，但如果拿我们的主要谷类及其副产品来说，相信大家都会认同是水稻、小米、小麦,五谷中的麻是指大麻,至于五谷中的粟、黍、谷，都属于“粟”。
小米指的是哪种谷物？小米，马蹄蟹。颗粒的长度。——《说文》一事无成。——《国语·晋语》。注:“梁爷。”按出版社的说法，千谷万粟是小米、小米、大米、梁的名称。而梁与嵇不同，嵇大如粟而不粘。粘的人是小米，不粘的人是小米。——《本草纲目》粟，粟也。——《尔雅·曹氏》注小米，今称高粱。
道(四声)蜀(三声)冀(四声)麦(四声)蜀在史前晚期或盘庚迁殷之前就已在华北种植。至于五谷中的粟、黍、谷，都属于“粟”。“黍”是北方重要的粮食之一，南方很少种植。“小”基本包括小米和黍两种植物。小米不是我们今天经常吃的，而是稻种和黄米。玉米是近代才从西方引进的作物。豌豆是豆类，谷物中的豆类并不都是豆类，而是大豆。大豆在周朝叫糯米，秦汉以来才叫豆。五谷中的麻是指大麻。大麻的种子无毒，但叶子有毒，所以可以作为食物。目前我们经常种植的谷类作物有五种以上，但如果拿我们的主要谷类及其副产品来说，相信大家都会认同是水稻、小米、小麦。其他的，比如大麦、玉米，只能当作杂粮和饲料。
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