能吸收很少一部分，黄豆本来是打算加工成很多豆制品的，因为劳动人民在几千年的生活中发现，黄豆只有经过研磨、发酵、深加工才能更好的被人体吸收,“五谷”说的盛行，明显是受五行的思想影响,黄豆吸收的好方法是发酵，还有我们吃的腐乳和臭豆腐,黄豆在中医里是补肾的，生活经验告诉我们黄豆不咀嚼容易伤胃，和五行是一致的。
玉米不属于粮食。俗称“五谷”，指的是五种五谷。古代关于“五谷”有很多不同的说法，其中最重要的有两种:一种是米、粟、黍、麦、米。另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，北方水稻种植有限，所以最初“五谷”中没有水稻。“五谷”的说法出现在春秋战国时期。《论语》:“四体不勤，五谷不分”。“五谷”说的盛行，明显是受五行的思想影响。所以，一般来说，谷物是指几种主要的粮食作物。
能吸收很少一部分，黄豆本来是打算加工成很多豆制品的，因为劳动人民在几千年的生活中发现，黄豆只有经过研磨、发酵、深加工才能更好的被人体吸收。黄豆在中医里是补肾的，生活经验告诉我们黄豆不咀嚼容易伤胃，和五行是一致的。脾胃属土，肾属水，两者互斥。如果你编造了一个，你必须削弱另一个。黄豆吸收的好方法是发酵，还有我们吃的腐乳和臭豆腐。这样的例子很多。所以，黄豆不仅吸收的营养少还伤胃。
3、水稻,小麦,大麦,玉米,高梁,大豆,马铃署哪些是我国的农作物这七种作物都是我国的传统作物，在我国广泛种植。其中，水稻、大麦、高粱(有争议)和大豆是中国的原产地，大米:世界上有两种栽培大米:亚洲大米和非洲大米。中国和印度是亚洲水稻的主要起源中心之一，小麦:小麦是全世界广泛种植的禾本科植物。它起源于地中海东岸的肥沃新月，大麦:中国是世界上最早培育大麦的国家之一，青藏高原是大麦的发源地。玉米:拉丁美洲的墨西哥是玉米的发源地，高亮:高亮的起源目前还没有定论。中国高粱又称玉米、糯米、鲁肃、糯米等，关于它的起源和多年来的演变，有两种意见。一种是从非洲和印度传入的；二是原产中国，大豆:大豆是古老的栽培作物之一，原产地是中国。马铃薯:南美洲的秘鲁是马铃薯的发源地。
